做饭在大人眼里是件平常事,在孩子们眼中却不同了。鸡蛋饼,一款来自家庭的美味!只要用简单的面粉,打上黄澄澄的鸡蛋,加点水、加点盐,和一和,搅一搅,就成了一碗具有诱人奶黄色的的面糊糊,然后放进煎锅摊成各种形状的饼,翻身、出锅!闻一闻,口水都要流出来了,由孩子亲手做出的美食在宅家的日子里该是多么的美好,幸福的味道。
对于孩子来说,制作美食不仅仅是在学习一项生活技能,在制作美食的过程中,孩子通过与食材的亲密接触,可以全方位地发展情感、创造、想象等多种能力;孩子可以通过食材准备,烹饪开始到事后清洁工作,体验劳动的秩序和美感,还能够体验到通过自己劳动获得美食的味道。
新北区安家中心幼儿园
王蓉 老师 徐沐涵小朋友