“民以食为天,食以安为先”,幼儿园的食品安全关系到每个孩子的健康。幼儿园必须要重视食品卫生和安全。为更好的加强幼儿园对食堂食品安全的管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿园孩子食品安全,2020年6月11日常州市新北区市场监督管理局对我园食堂食品安全进行现场督查。
督查人员首先检查了食堂的每日的台账资料、仓库的食品存储和保质期、食堂操作的规范和环境卫生及供应商的相关资质材料,然后对食堂的餐具进行抽样送检,最后对我园的食堂食品安全管理的工作给予了肯定,在以后的管理工作中不断完善细节。
食品安全功在寻常,重在细处。经过常州市新北区市场监督管理局全面检查,我园各检查项目均符合食品安全规范和要求。



