萝卜是生活中常见的蔬菜,无论生吃还是熟吃,都有很好的营养价值;冬天正是白萝卜大量上市的季节,结合小班主题课程,西夏墅中心幼儿园小班组开展了与主题有关的生活实践活动---香煎萝卜丝饼。
瞧,小朋友们在老师的帮助下把白萝卜洗干净,并擦成了萝卜丝;接着打入几个鸡蛋、加入面粉,再加入适量清水,搅拌搅拌,面糊糊就暂时完成了。
接下来就是煎萝卜丝饼啦!老师把电饼铛加热,刷油,将搅拌均匀的萝卜面糊,用小勺盛出,浇在电饼档上,煎至两面金黄即可。
当当当~好吃的萝卜丝饼成功的烹饪出来啦。香味传的远远的,小朋友们都忍不住说:“哇~,老师,这个萝卜丝饼好香呀~”
接下来就是我们的品尝美食的环节啦,小朋友们今天胃口大开,好吃的萝卜丝饼供不应求了呢!
通过本次活动,不仅丰富了孩子们的生活经验,锻炼孩子的动手能力,而且让孩子们体验到了收获的喜悦和劳动的快乐。
(撰稿:郑静 摄影:郑静 审核:陈丽丽)



