第一部分：活动背景和目标

【活动背景】

1、苏霍姆林斯基明确指出，没有劳动的教育是片面的教育。学生只有通过亲身劳动才能培养尊重劳动人民和热爱劳动的品德；通过体验劳动的艰辛培养心地善良的优秀品质；通过劳动树立真善美的人生观和价值观。习近平总书记在全国教育大会上指出，“培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”，“要在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理。”今年这个特殊长寒假中，劳动教育成为了其中的一个导学项目。每周的劳动导学从最简单的端饭拿筷、倒垃圾--整理自己房间--和爸爸妈妈一起打扫卫生--和爸爸妈妈一起下厨房。劳动安排由易到难，每周群相册中都能看到孩子劳动时那幸福的表情。可以看出现在的家长也非常重视队员的劳动教育。

2、“冬吃萝卜夏吃姜”，每个冬天，萝卜是家常菜，每家每户都会较多的去买萝卜吃。老人常说“冬吃萝卜夏吃姜”，到底有何含义，萝卜有何营养价值值得在医学部也提出这样的说法呢？因此队员们热情踊跃地寻访相关人员，真正接触生活中最常见的萝卜，知道它的营养价值，并能从内心接受萝卜制作成的各种菜肴。

3、常州人，说到萝卜，都会不由自主地想到“萝卜干”。 “萝卜干”是江苏常州的著名特产，远近闻名，香脆可口中还带着点常州特有的“甜”，是非常好吃的下饭小菜。是常州土生土长的老人都能自己腌制这萝卜干。班中的队员来自五湖四海，对于寻访常州特产萝卜干有极大的兴趣。

4.二年级正好是组建小队的黄金时期，一年级无论是岗位工作还是各方面的评价都是以个体为主题，单打独斗，大家没有形成合力、形成凝聚力。而二年级的队员正好以游乐为主旨形成了一个个小团体。辅导员正好利用二年级队员的这一个性特点，组建小队，通过小队的集体力量，开展活动，在小队中培养队长的领导能力，分工协调能力，培养队员的合作能力及集体意识。

【活动目标】

1、在参与爸爸妈妈的家务劳动中了解到萝卜品种的多样性，也体会到简单家务劳动是需要用心经营的，是一种智慧型劳动。

2、在寻访营养师及常州老人的过程中锻炼了队员合作能力，策划能力，语言交谈能力，还了解了每种萝卜自身的营养价值，感受到家乡品牌和传统工艺的的魅力。激起队员对家乡、对祖国的热爱之情。

3、在参与萝卜菜品的创作、制作过程，品尝到劳动的光荣味道。激发队员热爱劳动热爱家乡的品质。

第二部分：活动的思路和准备

【设计思路】

前期系列活动设计

活动一、我与萝卜有个约会

1、走一走：菜场、超市发现萝卜的不同品种。

2、画一画   萝卜的不同形态。

3、问一问：每种萝卜有何区别。

活动二、我与萝卜亲密接触

1、问一问  营养师，萝卜的营养价值。

2、 访一访：常州本地老人或者新闸制萝卜干的企业，有关萝卜干的来历 。

活动三、我与萝卜幸福生活

1、学做萝卜菜肴

2、了解萝卜干特殊的制作方法。

3、队员谈谈幸福生活的感受本堂活动课汇报

《幸福起点萝卜粹》 主题班队活动

【活动准备】

1.节目准备：舞蹈《拔萝卜》，情景剧《萝卜之王》，三句半《话说萝卜宴》

2.邀请专家： 

（1）提前采访了第四人民医院营养科朱医生，并录制成视频。

（2）邀请萝卜干腌制高手巢爷爷，并采访。 

第三部分：活动过程和辅导要点

第一篇章： 我和萝卜有个约会

1.舞蹈《拔萝卜》——拔出一个大萝卜

朱雨晗：王淼，我拔了一个大萝卜。

王淼：萝卜好，营养价值高，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。知道吗？七彩泡泡中队的队员们正在开展《幸福起点萝卜粹》的主题班队活动，我们一起去看看？

朱雨晗：好呀！ 瞧，有这样一群人，一听说萝卜好，立马跑到了农贸市场认识萝卜了！请看“精灵小队”给我们带来的精彩表现。

小队喊口号： 可爱精灵，舞出才艺

1.我去认识萝卜。

王淼： 我们小队可爱的精灵们一听说萝卜好，就纷纷跟着爸爸妈妈来到农贸市场认识神奇的萝卜，听听他们的汇报：

 四名队员依次汇报：

吴雨辰:在菜场看到最多的是白萝卜，他个子高高胖胖，皮肤白白嫩嫩，咬一口，嘎啦嘣脆。炖、煮很适宜。

眭珂铭:我在摊位的角落的塑料袋子里终于找到了红萝卜，瞧，身穿红群子，头顶绿帽子，圆圆肚子内心白，跳起舞来不逊色。拌、腌都可以。

纪琅:青萝卜已经不多见了，我转了两三个菜场，终于见到了青萝卜:白萝卜之兄弟，样子很相似，皮肤特健康，轻轻一口，汁水报溢。生吃、做饼是绝配。

陈景萱:我喜欢的胡萝卜，菜场比较多：她模特的身材，明星的脸蛋，橙色的皮肤惹人爱。炒、蒸营养好。

【 PPT展示在农贸市场观察萝卜的照片】

2、我给萝卜照个相

王淼：小队中爱画画的队员决意要把萝卜的样貌永久的保留下来，请看他们的作品。

出示展板：展示大家画的各种萝卜的作品秀！

                                        【ppt照片+展板呈现】

 3.我用巧手変萝卜

王淼：我们小队更有爱动脑动手的队员，他们看萝卜长得各不相同，

各具特色，智慧的火花就碰撞了出来，请听听大家的汇报：

王淼：我家养了几条红金鱼，那翩翩起舞的大尾巴，太惹人喜爱了。

我看到橙色的胡萝卜，马上想到也让他变成两条红金鱼，大家请看。是不是活灵活现，像在水中舞姿优美的舞蹈家。

陈景萱：我做的是小兔去旅行。看一个大白萝卜挖一下不就是一艘小

艇吗？小白兔扬起帆远行啦！

周沫：我做的是高高挂起的红灯笼，不过工艺有些复杂，把胡萝卜均

进行切片，注意不要切到底；接着反过来进行斜切，同样不要切到底。切完之后，拉开两段进行对折并用牙签轻轻扣住。一个漂亮的灯笼就完成了！

刘哲：我做的是一只可爱的小老鼠。大家请看， 这个萝卜，萝卜把

小小的，微微凸起，不就是小老鼠的鼻子嘛！萝卜须长长的，不就是小老鼠的尾巴？我们立刻就想到了给他插上两片耳朵，画一对大眼睛，用牙签插几根胡须，不就像一只栩栩如生的小老鼠了吗？而且今年又是鼠年，望大家“鼠年大吉，鼠你最棒！”。

韩楠烨：我们小队成员还做了大蜻蜓、老鼠、蚂蚁、大龙虾、小白兔

和雪娃娃等等，有趣极了！

 【现场展示+巧手変萝卜的照片】

   朱雨晗：今天精灵小队的表现惊艳了我们的眼睛，他们有智慧、有创意、有作品，让我们深深敬佩。

辅导员：我们队员在和萝卜的约会中，通过看、摸、闻、画、雕等各种实践活动来秀精彩，真正显示了大家的智慧和才干。真是“百样萝卜秀精彩，智慧才干显不凡”。

朱雨晗： 队员们逐渐喜欢上萝卜，爱上萝卜，产生对萝卜的探究欲望。让我们来听听“棒棒糖小队”对萝卜的深入探究吧！

第二篇章：我和萝卜亲密接触

（小队上台，齐喊口号——我们是棒棒糖小队： 团结协作，我们最棒！）

朱雨晗：我们小队队员对萝卜产生了探究欲望，想尽各种办法，去了解萝卜的各种好处和营养价值。请听我们小队的汇报。

（一） 查一查： “冬吃萝卜夏吃姜”的好处

张泽睿：看到精灵小队的队员越来越喜爱萝卜，我和张辰希对“冬吃萝卜夏吃姜”产生了浓厚的兴趣，回家立刻打开电脑，我真的了解到了：冬天食用萝卜不仅可以解除胃部烦热，吃完萝卜放屁也可帮助清除体内浊气，调整血气循环，使过盛的阳气得以排出，可以做到阴阳调和呢！

 【 PPT展示查资料的照片】

（二） 访一访：第四人民医院营养科朱医生。

席梓洋： 我们几个人对电脑不精通，我们另辟蹊径，在妈妈的牵头下，采访到了第四人民医院营养科的朱医师。我们一起来听听他对萝卜的看法

【播放视频】

  席梓洋：萝卜的营养价值真高呀！大家可要多吃萝卜，让我们的身体变得壮壮的！眼睛亮亮的。

 （三）演一演：《萝卜之王》

朱雨晗：独乐乐不如众乐乐，我们队的队员不仅爱动脑，还乐创造，爱分享。瞧，我们队员把研究的成果通过情景剧的表演分享给大家啦？

【现场表演情景剧】

辅导员：“萝卜营养了不起，小队合作齐分享！”这是一群爱动脑，乐创造，喜分享的队员们，这样的小队最可爱！队员们在活动中探索着，收获着，分享着幸福的喜悦。 

第三篇章：我与萝卜幸福生活

朱雨晗：听了前两个小队的汇报，发现萝卜这么有营养，这么神奇，大家是不是都后悔没有多吃萝卜啦？其实大家都知道萝卜的营养价值非凡，所以就变着法地做出各种萝卜菜，你们看，这是炫彩小队为我们制作的“萝卜宴”，我们将开启我们学校首届幸福萝卜节。有请“炫彩小队”上台。

口号：炫彩炫彩，炫出风采

1.开启萝卜节

巢煜涵：瞧，队员们在家长的协助下动手动脑，每人烩制了一道色香味俱全的萝卜菜肴，准备一起品尝，开启我们班幸福萝卜节。

大家请看： 队员们，看了我们萝卜宴，有什么想说的吗？

果儿：看得我直流口水，好吃吗？

赵辰玥：好吃！好吃!我做的是糯萝卜，我一口气吃了三个，他外表又香又脆，里面甜丝丝的，糯糯的，好吃极了。

何日彤:请问，这些菜肴是你们做的，还是爸爸妈妈做的？那你们是怎么做的？

陈煜萱：为了本次幸福萝卜节，我们小队的队员们先请教了我们班的陈光润的爸爸，他是个厨师。知道了跟萝卜有关的菜品可多了，不仅美味，而且养生，然后跟着爸爸妈妈学做的。

刘荣轩：我做的是萝卜玫瑰花。白萝卜切薄片，放入开水中变软捞出，把萝卜片依次放好，上面放上调好的肉馅，从一侧叠起来，然后从一头向另一头卷起来，卷成玫瑰花形，再用牙签固定，放入锅中蒸15分钟即可，出锅后淋上调好的酱汁。萝卜玫瑰花就做好了！

巢煜涵：我做的是萝卜莲花。先把胡萝卜和山药分别切成薄片状，然后摆成花，再在正中间放进事先拌好的肉末，肉末中间再加个蛋黄做花蕊，上锅蒸十分钟，这样一朵色泽鲜亮，味道鲜美的萝卜莲花就完工了！

丁慕斌：我做的是萝卜丸子，看晶莹透亮。这丸子用胡萝卜、白萝卜和少许肉搅拌在一起揉搓成的，最后放在油锅里炸，炸至金黄就可以，轻轻咬一口，外焦里嫩，特别好吃，吃了还想吃。

仇彦亓：萝卜酿肉：新鲜的白萝卜，去皮切薄片，肥瘦相间的肉馅儿香料拌一拌。萝卜片儿，焯个水，猪肉馅儿，包进去，一个一个紧挨着，码进圆盘像朵花，打个鸡蛋做花蕊，色香味形都齐啦！上蒸笼，蒸一蒸，出锅溜上炒酱汁儿，嗯～，香极啦！

巢煜涵：朱辰汐同学现场给大家制作了一道“凉拌红萝卜丝”。她可是我们队的劳动高手呢！

    支晗玥:我们知道，幸福生活来自辛勤而又有智慧的劳动，所以本次的萝卜菜肴简单的是我们学会了自己制作，复杂的是在爸爸妈妈的协助下亲手完成的。

巢煜涵：看了，听了这么多有关萝卜菜肴的介绍，是不是迫不及待地想品尝啦！（队员端给同学们品尝！）好吃吗？

谈歆妍:我们参与了萝卜菜品的创作、制作过程，品尝到的不仅是劳动的光荣味道，还有一种开创新生活的幸福味道！

【现场采访+各种萝卜菜肴摆台+现场制作+品尝】

2. 夸夸萝卜宴

仇彦亓:看着大家忙碌而又有成就的身影，我们创编了一首三句半来夸夸我们的萝卜宴。

                                        【现场表演三句半】

3. 谈谈萝卜干

 陈光润：嗨，队员们，萝卜宴中把我们常州品牌——萝卜干给漏了。

史翎硕:萝卜干怎么是常州品牌，常州特产呢，这中间有什么故事吗？

丁慕斌;有啊。在深入了解萝卜的过程中，我们发现常州萝卜干还是常州的特产呢？我们通过寻访，采访到了萝卜干腌制高手巢爷爷，让我们来听听他的说法吧！

                                                 【现场讲解】

 王淼：怪不得常州萝卜干这么有名呢。常州人民用自己的劳动和智慧创造了美好的生活，我爱他们，敬重他们， 对家乡了解的越深刻，自豪感越强烈！

辅导员：队员们，萝卜菜品不仅营养丰富，而且各具特色。你们参与了萝卜菜品的创作、制作过程，大家用自己的创意，享受着多姿多彩的劳动乐趣，品尝着开创新生活的幸福味道！这就叫“萝卜菜品有特色，参与劳动最光荣”。

王淼：《幸福起点萝卜粹》主题活动到此结束有请辅导员讲话。

辅导员：队员们，首先祝贺你们，今天的主题中队活动开展得非常圆满。我们的队员都是幸福派的发起人。你们个个努力上进、团结协作、智慧能干，最值得欣慰的是本次活动中，大家不仅享受着劳动的乐趣，还品尝着幸福的味道，获得了真实地成长！希望大家再接再厉，热爱劳动，乐于体验，心系家乡，心系祖国，真正成为新时代共产主义接班人，创造更美好的生活！

第四篇  活动延伸和活动反思

【活动延伸】

      本次活动以“萝卜”为核心，进行的劳动教育。队员们通过跟着父母去菜场买菜，认识萝卜，到能用萝卜制作色香味俱全的菜肴，这其实是一次简单“当家”的过程。在中央强调义务教育要“五育”并举和新时代少先队改革的背景下，新时代少先队的劳动教育要有新思维，新内涵。我们还可以联动家庭开展“21天劳动好习惯养成记”主题活动。教育引导少先队员自己的事情自己做，家里的事情帮着做。

【活动反思】

1.研究脚踏实地，成长显而易见。

我们的研究没有浮于表面，而是脚踏实地的去探索，队员们无论是探索能力，交往互动能力，还是智慧创造能力，美的欣赏能力，都得到了大大的提升。

 2.分工有效合理，合作和谐共进

二年级小队刚刚成立，本次活动无论是采访、还是表演都明确分工，小队长在合作中提升了领导能力，队员提升了分工合作能力。

3.家校珠联璧合，提升劳动品质

    本次活动，毕竟是二年级的孩子，去菜场买菜，做手工，制作菜肴等等都需要家长全力配合，老师的多方鼓励、表扬。孩子的劳动才能真正落实下去，而且才能提升劳动的品质。

 4..活动丰富有效 激起爱国情怀。

萝卜头，个虽小，翻花样，创意多。萝卜干，是特产，香脆甜，惹人爱。小队员，爱动脑，乐创造，会分享。幸福派，从我起。盼家乡，更富有，望中国。更昌盛  让生活，更美好！