为进一步提升教师观察、解读幼儿的能力和素养，实现观察两全原则的落地，2021年5月14日上午，新北区童心解读教育研究中心研究团队在研究中心主任吴亚英园长和顾问原新北区社会事业局徐俊局长的带领下，一同走进华山幼儿园，携研究园、合作园以及华幼童心解读团队成员，共同开展了“童心解读教育研究中心第三次活动”。本次活动的主题为“从教师两全原则落地现场反观食育活动的组织与实施”。活动伊始，陈英杰副园长向全体参会人员介绍了本次活动的主题、内容安排，并结合我园市级前瞻项目“基于幼儿生活体验食育工作坊”中七大活动内容板块的情况作简短介绍。

　　走进游戏，品味童心

　　随后，大家分别走进公共食育工坊、大1班生活食育区和大6班活动现场，以一个观察者的身份走进班级、观察幼儿的游戏活动及教师的行动轨迹。在“面向全体、兼顾个体差异”、“面向整体发展、兼顾优势智能”的两全原则下，锤炼教师日常的观察能力，反观行政团队的课程领导力。活动现场，幼儿认真专注的神情、轻声细语的合作交流、陶醉沉浸的表情;教师耐心细致的聆听、静心从容的观察、及时的跟进支持，让观摩的老师印象深刻，多有赞许。

　　聚焦现场，“研”而有道

　　接着，华幼核心管理团队、种子教师团队、研究中心以及合作园的小伙伴紧扣“如何从教师两全原则落地现场反观食育活动的组织与实施”这个主题从“如何在单位时间内看全、看懂更多有效的信息”和“如何有效跟进支持(以游戏后分享交流为例)”等方面开展了激烈的无组织教研活动。

　　教研前，三位种子教师围绕本次活动前期内容的选择和思考进行了简短交流，并对单位时间内如何看全、看懂幼儿更多信息提出困惑，在与研究中心和合作园的互动交流中，逐步达成共识：

　　看——单位时间内看到更多孩子?看到孩子的更多方面;

　　记——对接观察目标、适宜观察工具选择、幼儿兴趣倾向、共性问题、学习能力与品质、突发状况等;

　　对于针对点上深入观察，围绕食材的选择、工具的使用、幼儿学习品质和能力的发展等方面进一步梳理了食育活动中“育”的核心经验;对于游戏后分享交流的环节如何有效跟进支持进行了基于现场、基于幼儿、基于观察的研讨碰撞。在有图有真相的互动研讨中，对于交流话题的来源、交流过程的推进、核心经验的梳理、资源的捕捉等方面进行了深度对话。

　　专家引领，学思前行

　　现场研讨结束后，周萍园长就观察两全原则在我园的落实与开展、教研的组织、课程领导力等方面进行了交流。来自研究中心的龙虎高亚媛园长和研究合作园的金坛实验沈国梅园长、溧阳东升的崔玉琴园长分别就今天的观察现场，对下阶段各自园所具体的做法进行了交流碰撞。

　　最后，来自童心解读研究中心的吴亚英主任对现场活动进行了专业引领，指出：

　　1.教育就是唤醒、引出、唤出，过程中教师热情的投入、专注的现场研讨的人最美;

　　2.评价的过程帮助我们更好地认识自己;

　　3.食育是对自然、对生命的真实体验;

　　4.观察中长远目标与当下某个点的目标之间的关系……

　　半天的活动让现场的每一位老师收获了满满的精神大餐，在接下来的工作中也将继续对幼儿行为观察有更新、更深入的理解，让有效的观察成为工作习惯，在学、思、行中更好地看见、看懂、支持幼儿的发展，推动我们生活体验食育课程实现真正实现“育”的味道。

　　(撰稿：朱婕    摄影：谭晶星  审核：周萍)