一百年风雨兼程，一世纪沧桑巨变。在这特殊的历史节点，为了庆祝中国共产党成立100周年华诞，2021年6月1日上午9点整，百丈中心幼儿园后勤人员在厨房开展了主题为“艺心向党 喜迎百年”的厨艺展示活动。

　　活动前，后勤人员们认真学习，积极筹备，根据自己的思考准备食材。活动中，他们根据材料精心制作，一个个操作规范、技艺娴熟。不一会儿，她们凭着一双巧手、拿出十八般武艺，做出了一道道美味佳肴：五谷丰登、一心向党、花开富贵、党在心中、建党一百周年大拼盘等各色佳肴纷纷亮相。整个过程中见证了他们的刀工、加工、搭配等厨艺基本功。菜品也呈现出了设计有创新、营养显丰富、色香味俱全等特征。随后，教师们分别从口味、操作过程、个人创新及特色几个方面进行了评价。

　　此次活动，通过融入红色元素的菜品，既充分展现了后勤人员们精湛的厨艺，也表达了对党、对国家、对人民的美好祝福。

　　(文字：陈蓓  摄影：张琴娣  审核：刘佳丽)