我来拔萝卜

观察对象：萱萱、思思、天天

观察年龄：4-5岁

观察时间：10月17日上午10:00-10:37

观察地点：户外种植园

观察者：吴洁

观察目标：目标儿童拔萝卜的方式方法

观察内容：通过在种植园拔萝卜的过程，关注目标儿童拔萝卜的身体协调、大肌肉动作发展、方式方法等。

观察背景：种植园里养了一群小鸡，户外的时候，孩子们都会去拔种植园里的菜给小鸡们吃，今天户外，天天发现了一大片萝卜地。

观察信息：

分析与解读：

1.兴趣：游戏来源于生活，回归到生活，户外种植园就是孩子生活经验与兴趣的对接点，孩子们在种植园种植，通过观察表征、对比分析等方式发现植物生长过程中的秘密，那对于孩子来说，收获也是一种兴趣与发现。

2.身体素质：简单的拔萝卜过程其实是身体灵敏、力量耐力的体现过程，在这个拔萝卜的过程中，孩子会通过一只手、两只手的方式去完成这个动作过程，这个动作过程中每个孩子的大肌肉发展也是因人而异的，并且因为拔的动作与身体姿势的不同，孩子的协调性也会有所不同。案例中思思用两只手在拔萝卜，并且由于惯性每次拔萝卜都会摔跤，这并不是身体不协调的表现。

3.方式方法：三个孩子在拔萝卜的方法都各不相同，天天抓住萝卜叶子，导致每一次都只是拔出了叶子，而萝卜还在地里纹丝不动，萱萱找到了好方法，虽然也是一只手，但是抓住了叶子的最下面，把萝卜拔了出来，思思是两只手拔萝卜，并且看到露出尖尖脑袋的萝卜，就抓住叶子和脑袋接口处直接拔了出来。

跟进措施：

1.经验拓展：在种植园拔萝卜的孩子只是少数，那就必须将经验拓展给其他孩子，因此借助户外分享交流，我们在种植园进行了现场分享，分享了不同拔萝卜的方法，请孩子试一试哪一种方法最适合做自己。

2.及时反馈：在现场经验拓展的时候，将孩子遇到的问题利用同伴差异资源，进行及时整理与反馈。

3.个性化支持：案例中天天是一开始一直没有拔出萝卜，因为他的方法不对，始终抓住萝卜的叶子，每一次都是萝卜叶子，因此在游戏过程中，进行经验共享，可以学习下同伴拔萝卜的方式方法，最终拔出萝卜。

萝卜是种子吗？

观察对象：球球、桐桐、彤彤、沛霖

观察年龄：4-5岁

观察时间：10月18日上午10:55-11:10

观察地点：户外

观察者：吴洁

观察目标：目标儿童关于萝卜的探究兴趣与探究能力

观察内容：通过关于萝卜的种子在哪里的话题辩论，关注目标儿童的思维能力、生活经验与科学探究兴趣及能力

观察背景：刚刚拔完萝卜，孩子们有了话题的冲突“萝卜的种子在哪里？”户外刚结束，孩子们就在种植园直接“争吵”起来。

观察信息记录：

桐桐：萝卜哪有种子？种子不都是小小的吗？

球球：种子不都是小小的，还有大的，上次的黄瓜种子不就是大的吗？

桐桐：那萝卜也没有大的种子啊？

彤彤：萝卜只有一个，还有叶子。

沛霖：（拿起一个刚拔出来的萝卜仔细看了看）是没有小小的种子，也没有大大的种子？

球球：那你们说，萝卜怎么长出来的，没有种子怎么长出来的？

桐桐：我觉得萝卜根本没有种子。

（大家寻求老师的帮助：老师，萝卜的种子在哪里？）

跟进措施：

1.借助视频：借助相关萝卜的视频让孩子们了解萝卜的种子在哪里？

2.借助萝卜：再把刚拔出来的萝卜看一看、摸一摸，了解萝卜的构造，重点看萝卜下面的须须头，知道这就是萝卜根，有什么作用等等。

3.拓展经验：还有哪些物体也是和萝卜一样的构造，拓展对于“深根性直根系”植物的知识了解

萝卜种植

观察对象：小爱

观察年龄：4岁

观察时间：10月18日下午14:43-15:00

观察地点：室内自然角

观察者：吴洁

观察目标：目标儿童科学探究能力

观察内容：通过对萝卜根的探究情况，关注幼儿在自然角种植萝卜的过程

观察背景：昨天上午去种植园拔了萝卜后，孩子们对于萝卜充满了好奇心，再加上关于“萝卜是种子吗？”的话题探讨后，孩子们对于类似的物体有了不一样的发现与兴趣。

观察信息：

分析与解读：

1.科学探究兴趣：昨天拔出来的萝卜在生活区，对于萝卜产生了浓厚的兴趣，萝卜的种子就是可以吃的地方，那么萝卜不种在土里也会长出新叶子吗？

2.科学探究能力：种植的过程就是思维体现的过程，从思考萝卜在水里和土里种植的方式方法，到实践操作水培萝卜，目标儿童经历了一系列的思考：种在哪里？放多少水？能观察到什么？要怎么去照顾水培萝卜？

跟进措施：

1.持续关注班级幼儿种植萝卜的过程及观察萝卜长大的过程，提升幼儿爱探索的科学精神。

2.随着幼儿观察不断变化的游戏过程，教师及时分享指导，将经验拓展提升。

3.适宜提供观察记录表，给予幼儿一定的观察目的，通过表征形象的将自己观察都的水培萝卜种植过程表现表达出来。

体验切萝卜

观察对象：航航、可心、团子、球球、哈哈、花生

观察年龄：4-5岁

观察时间：10月19日上午8:23-8:55

观察地点：生活区

观察者：吴洁

观察目标：目标儿童切萝卜的游戏过程

观察内容：通过切萝卜的过程，关注目标儿童切萝卜的精细动作、安全意识、使用工具情况、解决问题的过程

观察背景：

主题背景：在主题《常州，我的家》的实施背景下，本周班本化实施“常州特长”，作为孩子们最知道的常州特产之一萝卜干，就成为了我们班孩子实施的游戏，包括前期的拔萝卜、洗萝卜、切萝卜、腌萝卜、晒萝卜等，今天是其中之一环节“切萝卜”。

使用工具背景：刀是切萝卜的必需品，在幼儿园还没有使用刀的前期经验，但是因为本主题已经接近开展三周，很多家长在家已经带着孩子做了萝卜干，因此班级中有小部分幼儿是有使用刀切萝卜的经验的。

观察信息：

分析与解读：

1.切萝卜的兴趣：对于这样生活中操作实践孩子们都是非常感兴趣的，并且会根据自己的生活经验去操作，如团子已经做过，可心在家经常会去做一做，球球看到自己奶奶操作过。

2.切萝卜的方法：结合自己的生活经验，团子在妈妈的方法引导下，知道要用食指和大拇指捏住萝卜的下面，花生也是把手放手刀的上面，用了爸爸教的好方法，可心则是非常老道的完成切萝卜，球球看到奶奶切菜分一半也学会了方法，航航和哈哈则是在自己操作中不断改善自己的方法。

跟进措施：

1.教师陪伴游戏：对于这样用刀操作的第一次游戏，教师以游戏陪伴者的身份一直参与其中，既是安全的提醒，也是帮助幼儿提升使用刀这种工具的方法。

2.环境和材料的提供：在首次操作后，教师和幼儿一起商讨使用刀的注意点和游戏玩法，以支架性环境彰显“我会使用刀”，并在生活区提供适合幼儿使用的刀具和不同的食材，让幼儿在不断的操作中提升方法，找到适宜自己的支持策略。

3.经验拓展：结合即时分享的内容，幼儿以记录的形式进行使用刀和切萝卜的表征，可以以步骤的形式进行记录，帮助幼儿梳理切萝卜的经验与方式方法。