《细菌世界历险记》阅读展示方案
教材分析:
统编教材构建精读课文、略读课文、快乐读书吧“三位一体”的课程体系,实现课外阅读课程化。四下第二单元“快乐读书吧”结合科普文单元推荐学生阅读一组优秀的科普作品,书本中的两个小贴士提示了本次读书活动的阅读要素,也是对本册教材科普文单元语文要素的延伸和巩固,通过这四个部分,学生能在阅读科普作品时体验到更多的乐趣,丰富自己的科学知识,发展科学思维。
学情分析:
对于小学四年级的学生而言,科普读物阅读情况呈现两极分化,喜欢的学生可以做到海量阅读,不喜欢的学生普遍存在“对科学术语理解有障碍、阅读无兴趣”等问题,学科之间也很难融合。
教学目标:
1. 通过《科学术语表》的制作和分享,让孩子们用喜闻乐见的方式去解决读科普文中阅读的问题,徜徉科学知识的海洋。
2. 通过批注、摘要等读书笔记的交流分享,让学生能够整本书阅读的跨文本、跨生活连接。
3. 通过辩一辩,让学生辩证地看待菌儿地功与过。
4. 通过品一品、诵一诵和演一演,让学生用个性化的方式来呈现作品诗意的语言。
教学过程:
一、视频导入,整体回顾
1. 视频回顾阅读《细菌世界历险记》的活动过程。
2.今天我们我们就来小小地总结下我们的阅读活动,我们开一个小小的阅读分享会。
二、多维平台,展现成长
(一)个性注解→我如何去解决读不懂的问题
1.回顾本单元阅读策略:提问与解决问题。
2.图片展示学生的个性化《科学术语表》。
3.学生1讲解《科学术语表》的制作,穿插自己解决问题的过程。
老师、同学们好,在读到不懂的科学术语时,我们一般都是先查词典。出芽生殖、硫酸、盐、细胞、叶绿素、一氧化碳、氯气、红血球、结核杆菌。这些都是我根据词典的解释写下来的,可是有些词典上的解释我也不太能理解,就根据老师教的方法:
一结合生活来理解。我们经常会听到煤气中毒的事件,结合字典解释,我就知道是一氧化碳所导致的中毒。我发现我们生病了,验血报告单上就会有红血球的指标数。字典里说它是圆盘凹面的血球,我感觉有点像我们吃的柿子饼和中间没有动的甜甜圈。
二遇到自己不会的词语,就会就去请教妈。妈妈告诉我,深秋时节,许多叶子变红,就是因为叶绿素的含量下降了。氯气可以用来制造漂白粉、农药、染料等。疫情期间用的八四消毒液就含有氯气成分。
三遇到妈妈也不懂的,就去请教网络。比如,我从“百度百科”里知道出芽生殖,它是无性生殖方式之一。大家熟悉的珊瑚虫、水犀、酵母菌都是出芽生殖。我们所有的动物都是由细胞构成的。我们人体内有10万亿个细胞,肺结核就是由结核杆菌所导致的,这就是我的分享,谢谢大家。
4. 学生2和学生3展示个性化的手绘科学术语:《菌物志》
生2:大家好!读了这本书,我发现高士其爷爷也给我们介绍了很多种菌儿。读着读着就有些搞不清了,于是我们就根据高士其爷爷在《长腔里的会议》这一篇内容,画了菌儿族谱,菌儿根据外形特点分为球形菌、杆形菌、螺旋形菌。球形菌有溶血链球菌、屎肠链球菌、肺炎双球菌,杆形菌有乳酸杆菌、吃糖产酸的代表。大肠杆菌,最淘气。厌氧杆菌,讨厌氧气的代表。变形杆菌,吃死肉的代表。芽孢杆菌吃枯草烂叶的代表。螺旋型菌就是螺旋杆菌。他们都是肚肠里最活跃的一种细菌。根据高士其爷爷的描述和查找资料,我们画了这本《菌物志》。
生3:这是屎肠球菌,它是球形菌的代表,是人和动物肠道里最主要的一种细菌。这是大肠杆菌,周身有鞭毛,是肠道里最主最多的一种细菌,这是肺炎双球菌T2噬体菌,从它们的表情来看,它们是对人体有害的。这是乳酸杆菌。它是人类产酸奶的好助手,我们喝的苹果汁,吃的泡菜里,都有它的功劳,是个十足的好孩子。这是溶血链球菌,是菌儿三大坏孩子之首,是猩红热的真凶。这是螺旋杆菌,它是身体呈弯曲状,会破坏人的胃粘膜。这是我的分享,谢谢大家。
5. 生4分享《灰尘的旅行》这一章节的思维导图。师:我们还运用了多角度提问、分享连接、图文批注的方法,细读了这本书。瞧,我们同学根据阅读要求完成了摘要,出了竞赛题,有的还列出了问题清单。有的还画了思维导图。这些都是我们同学阅读思考的痕迹。下面邹老师就请生4同学来和大家分享她画的思维导图。→你知道我们现在有哪些防尘的新措施呢?(预设:戴口罩、空气净化器、防尘网、新风系统、吸尘器…)
(二)阅读感悟→摘要、批注、连接等读书笔记
1. 图片播放学生的知识竞赛题、阅读笔记、阅读批注等。
2. 生5分享“阅读与文本的连接”
3. 生6分享“阅读与生活的连接”
4. 生7分享“阅读与未来的连接”
(三)思维论证→辩论菌儿的功与过(通过多次辩论推荐产生,正方5人,反方5人)
邹老师:我是今天的主持人。下面我宣布我们的辩论赛正式开始,第一个环节:阐明观点。我们先请正方开始。
高琪林:菌儿悄悄潜伏在土壤里,历经数年,除污秽、解固体,为生物界提供了源源不绝的原料。他是土壤里的劳动者,大自然的清道夫。菌儿与豆科植物合作,有效增加了土壤的肥沃度。凭借发酵的特殊能力,在人类衣食方面尽了最大的努力。它是自然界最伟大的生产力,菌儿帮助人类分解各种营养物质,促进消化功能,治疗消化道疾病。它是人类健康的好助手,所以我方认为菌儿的功大于过,谢谢大家。
邹老师:好,下面有请反方一辩。
史哲熙:菌儿对于我们人类的危害是极大的,喷嚏、咳嗽、肺炎都是它的种种劣迹。他还嗜血成性,抢食红血素,小到伤口红肿,大到白血病、败血症。他在人类的肚肠里兴风作浪,让人疼痛难忍,流行性感冒、盲肠炎、肺劳等等,都是他的滔天罪行,他危害人类健康,掠夺人类生命。我方认为他罪不可恕,过大于功。
邹老师:谢谢大家!好,刚刚双方辩手通过摆事实讲道理,阐明了自己的观点,下面进入第二个环节自由辩论。我们先从正方开始。
正(纪沂汝):请问对方辩友,你们吃过蚕豆 、毛豆、豆腐、豆浆吗?这些都有菌儿的功劳,它能帮助豆科植物长出豆根瘤,提供了人类几千年的豆类食品。
反(钱晞旻):那你怎么不说菌儿勾结、蚊子、臭虫、虱子,攻入血管在人体里释放毒素,甚至让人的生命不保呢?
正(徐艺轩):这只是少数菌儿干的坏事。世界各地人的人都爱品尝美酒,法国的红酒,德国的啤酒,就连咱们中国的茅台,都是菌儿的劳动成果。对方辩友可不能一边品尝美酒,一边吐槽菌儿的不是。
反(史哲熙):我们不喝酒!
正(张奕舟):你爷爷不喝,你爸不喝,难道你家连做菜的料酒都没有吗?没有菌儿的酿造,哪会有李白的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。王维的“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”这些千古名句呢?
反(李明轩):请对方辩友不要偷换概念了,他们吟诗作赋,难道只是酒的功劳吗?我把你浸在酒缸里,怕是你也作不出诗来。
正(张稔淮):暂且不说酒,请对方辩友中喝过酸奶的举手。瞧瞧,都是因为乳酸杆菌的作用,才让世上有了比牛奶更好的滋补品。
反(李明轩):可有的人喝了酸奶会拉肚子的呀!
正(高琪林):别无知了,酸奶里还有抗敌作用,酸奶一落到人们的肚子里,有害的菌群就不敢造次了。面包、馒头、奶油、奶酪、酱油等都是菌儿对人类的贡献。
反(钱晞旻):菌儿是一切传染病背后的真凶。猩红热、肺炎流行性感冒都拜他所赐,当你得了肺炎、百日咳时,你还会想着喝酸奶和美酒吗?
正(张奕舟):不光是在吃的方面,在穿的方面菌儿也是功臣,制作亚麻和皮革这些上等的衣料,都离不开菌儿的痕迹。酒、面包、酸奶固然是美食,亚麻、皮革固然高级,但都不是我们的必需品。
反(陆鹏宇):对方辩友在享受美味时,别忘了疫菌致命。高士其爷爷在书中举的例子,难道你们忘了?14世纪的大鼠疫,全世界六次的大水疫,都是因而攻击了人的皮肤和肚肠。
正(纪沂汝):菌儿中的乳酸杆菌,是对人健康有益的。它吃了糖就会产生大量的酸,那些致病菌偶尔闯进来就会被它立刻扫灭。所以医生常用它来治疗伤寒。
反(陆鹏宇):高士其爷爷明明也说到了菌儿化解出来的东西,往往还有一点毒质。伤寒、痢疾、霍乱,这些可怕的肠胃传染病都是菌儿的罪证,对方辩友不要断章取义。当下流行的新冠肺炎。夺去了多少人的性命啊,对方辩友你还觉得功大于过吗?
正(张稔淮):对方辩友列出了菌儿的种种罪行,那你们有没有想过,如果没有了菌儿,世界会怎样?没有了菌儿的土壤革命,大地会越来越贫瘠,就没有了绿树红花、累累硕果,动植物就没有了家园。到那时候,你们反方的辩友还会觉得祸大于功吗?
邹老师:好的,双方辩手唇枪舌剑十分激烈,精彩纷呈。下面我们进入最后一个环节,总结辞呈。我们就先请反方先来。
史哲熙:大家好!尽管我们承认菌儿对于世界和人类是有些功劳,但并不意味着菌儿有功无过,罪可饶恕。下面,我进一步总结我方观点:历史和现实告诉我们菌儿的嗜血本性,使它对人类的危害不可估量。哪一种病不让千百万人付出生命?最近流行的新冠肺炎都是前有前所未有的新型病菌在作怪。最近有些地方开始流行X病毒,流行性更强,死亡率更高,正向人类发起挑战。人类稍有不慎,恐怕这个世界就真的会“千山鸟飞绝,万径人踪灭。”到那时,对方辩友还想做出个“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪吗?”只要大家能意识到,菌儿的过大于功,时刻警醒,不断研究,科学防范。进而这个世界,恶魔终究是能够被降服的。
邹老师:好掌声。好,下面我们有请正方来总结辞呈。
高琪林:大家好,对方辩友!我觉得你们今天犯的错误有两个。第一,用少数菌儿给人类带来的危害,抹杀了多数菌儿给世界带来的功劳,你们这样定论,庞大的菌众怕是难以接受。第二,把人类可以控制的菌儿的危害夸大成我们无法面对的绝世灾难。发达的现代医学是可以帮助人类摆脱困境。新冠肺炎的不是已经成为过去时了吗?对方辩友就不要再危言耸听了。最后,我想提醒大家,不要忘记了高士其爷爷创作的初心,它是要让我们大家了解菌儿的习性,在生活中养成良好的卫生习惯,应用科学的方法让菌儿与我们和平共处。谢谢大家!
(四)语言表达→品出诗意、读出诗意、诵出诗意、演出诗意
1. 播放一组学生手绘插画,引出文章的语言的特点:第一人称,大量拟人、比喻,文章画面感十足,同时也离不开富有诗意的语言。
2. 出示《肺港之疫》片段,学生赏析后,齐读。随机抽取3名学生分享《细菌世界历险记》中自己喜欢的小诗。
3. 相声表演《你好,菌儿!》
浩浩:先来做个自我介绍,我叫菌儿。
荣荣:等等,你叫什么名儿?
浩浩:我叫君儿
荣荣:哦,那我叫人儿
浩浩:我不是个人儿,
荣荣:您……对您自己的评价可真高,那说说你究竟是个什么玩意儿啊?
浩浩:怎么能这样说呢?我是一种菌,是生物中的一大类,你们吃的蘑菇是我们菌族里的大汉,至于我啊,是菌组里最最最小,最最最轻的那个。
荣荣:你有多小啊?
浩浩:小到你们肉眼看得见灰尘的纷飞,却看不见我也驻扎在里面飘游。
荣荣:够小,那你有多轻呢?
浩浩:轻到好几十万个,我们挂在苍蝇脚下,它也不觉得重。
荣荣:好几十万,真是不可思议,这么小这么轻,难怪你叫菌儿。
浩浩:这是一位叫高士其的科学家给我取的名字,其实我不太满意。
荣荣:那你想取什么名儿?
浩浩:自古以来,中国的皇帝都称为天子。我想自称为“微子”。
荣荣:这名字是挺吓唬人。
浩浩:不光是吓唬人,还显得有文化,古代的圣人,老子、庄子、孔子、孟子,都是咱们“子”字辈的。
荣荣:就你这小身板,还是菌儿适合你。
浩浩:我小归小,我可是历史悠久的。早在《离骚》中就有记载,有位充满诗意的屈原先生,拿我来比喻贤者,讽刺楚王。
荣荣:哦,两千多年历史,那可够早。
浩浩:这还不算什么,其实我在生物界已经混了几千万年了。没人知道我的存在,不知道也罢,我也过得逍逍遥遥。
荣荣:那后来怎么被发现了呢?说来话长,天晓得,后来有一位异想天开的人,把我发现了,我的秘密就泄露出来了。刚开始,人们并没有和我面对面见过,觉得我比黑暗里的影子还可怕,管我叫鬼、狐精和妖怪。
荣荣:欧,怪吓人的,你还有这昵称啊!
浩浩:他们自己得了病,却总觉得我在天天暗杀他们。于是又给我冠名为寄生虫、病虫、微生虫。
荣荣:你和人类结下了这深仇大恨啊!
浩浩:错错错,大错特错。我根本就不是动物的分支,当不起“虫子”这尊号。
荣荣:原来你就是个病菌啊。
浩浩:那只是我的罪名,并不是我的职业,这算是我非常时期内的行动了。
荣荣:真是对不起,这也不是,那也不是。究竟该怎么称呼你呢?
浩浩:我郑重声明,大家想想“菌”这个字。“菌”字,口之上有草,口之内有禾。十足地表现出植物中的植物。
荣荣:有道理。
浩浩:我是寄生植物中最小的儿子。以后有机缘和我见面。
荣荣:还是不见为好。
浩浩:请不要大惊小怪,从容地和我打声招呼,叫声菌儿。
荣荣:菌儿你好!
浩浩:人儿你好!
荣荣:菌儿再也不见。
老师总结与畅想
三、多维评价
听课教室里会放置两块展板,一块是学生的插画,还有一块是学生的思维导图、科学术语和摘要的展示,每位听课老师发一张大拇指贴和一张《学生表现性评价表》,现场互动评价等。
