班级

小班

学科

科学

形式

集体活动

教材分析

与

幼儿基础分析

1.教材分析：蚕豆是春季常见的时令蔬菜，外形饱满、颜色翠绿，具有鲜明的外部特征（蚕豆荚厚实、有绒毛；蚕豆粒上有“黑嘴巴”/眉状种脐）。在我院小班幼儿经常去种植区观察种植的蚕豆，对蚕豆产生了浓厚的兴趣，对蚕豆生长有了初步的感知，但是对于蚕豆的基本特征等常识的了解还有所欠缺，本次活动利用蚕豆的生命形态（整体——局部——豆粒），引导幼儿动用多种感官（看、摸、闻、剥）去探索自然物的特征，将生活常识与科学探究结合，符合“生活即教育”的理念。

2.幼儿基础分析：小班幼儿好奇心强烈，对身边常见的植物、食材充满探究欲，喜欢用看一看、摸一摸、玩一玩的方式感知事物，但幼儿的观察比较随意，注意力容易分散，对事物的认知多停留在表面，缺乏系统性。本次活动采用短小精悍的儿歌和游戏化的操作环节，让幼儿在玩中学，探究蚕豆的秘密，

活动目标

1. 通过多种方式，感知观察蚕豆的基本外形特征，并能用简单的语言表达自己的发现。

2. 大胆尝试剥蚕豆，锻炼手部小肌肉灵活性。

3. 感知探索自然事物的乐趣，愿意主动亲近、观察身边的植物。

活动准备

1. 物质准备：

（1）神秘口袋：里面装有未剥皮的蚕豆（每人2-3个）

（2）操作材料：人手一个小托盘，垃圾桶，纸巾。

（3）教具：PPT、集体记录纸。

2.经验准备：幼儿在生活中见过豆类食材，有简单的感官观察经验。

重点

和

难点

重点：运用多种方式，感知观察蚕豆的基本外形特征，并能用简单的语言表达自己的发现。

难点：尝试用不同的方法剥蚕豆

活    动    过    程

活动版块

教  师  行  为

幼儿行为

设计意图

3’

一、游戏导入，激发兴趣

1，出示神秘口袋

师：“孩子们，今天有一位小客人想和我们一起玩游戏，请你们猜一猜它是谁？”“这位小客人就藏在袋子里。请你们摸一摸，说一说你摸到的感觉，并猜测它是谁？”

2. 教师解密：拿出蚕豆荚

师：哦，原来这个是蚕豆荚妈妈。

预设1：幼儿猜测：辣椒、毛豆

预设2：:个别幼儿摸，并大胆猜测口袋里的事物。（辣椒、黄瓜……）

通过摸宝游戏，激发幼儿参与活动的兴趣

8’

二、初步感知，观察特征

1.初步感知蚕豆外形特征。

师：“孩子们，蚕豆荚妈妈想和你们做朋友，我们一起和蚕豆妈妈玩游戏，”

交代操作要求：

（1）每人摸出蚕豆荚仔细观察，用眼睛看一看，用小手摸一摸，用鼻子闻一闻。

（2）和同伴的蚕豆荚比一比，交流自己的发现

2.集体记录蚕豆的外形特征

师：“你发现了蚕豆妈妈有呢些小秘密？”

教师根据幼儿的回答进行记录。

儿歌形式小结：蚕豆荚，两头尖，身穿绿色毛外衣，肚里藏着小宝宝。

预设1.：幼儿用摸一摸、闻一闻，看一看等方式，感知蚕豆的外形特征。

预设2：愿意和同伴分享自己的发现。

预设3：基本能说出蚕豆的外形特征：绿色、外壳硬硬的，有细小的毛，弯弯的像小船……

运用多种感官感知蚕豆的外形特征，并用简短的语言表达发现。

8’

三、探秘蚕豆，操作体验

1.探剥蚕豆方法

师：“孩子们，听，刚才听到蚕豆宝宝说，蚕豆妈妈肚里太挤了，想出来和小朋友们做游戏，想请你们帮忙，可是怎么打开呢？”

幼儿回答不同的方法。

教师演示剥蚕豆小技巧。“找到蚕豆的小拉链，大拇指和食指用力一捏，‘啪’的一声，门开了！”

2.操作体验

交代操作要求：

（1）尝试剥蚕豆，将豆粒放入小托盘，豆壳扔进垃圾桶。

（2）剥好后，仔细观察蚕豆宝宝，可以摸一摸，看一看，数一数，说一说你发现蚕豆宝宝的小秘密。

教师巡回指导：关注个别能力弱的幼儿，鼓励他们“用力挤一挤”或“把豆宝宝抖出来”。

3. 分享交流

师：“哇，孩子们真厉害，都帮蚕豆宝宝从蚕豆荚妈妈的肚里出来啦，谁愿意来说一说你是怎么剥的，发现了蚕豆宝宝哪些小秘密？”根据幼儿的回答进行记录。

预设1.幼儿尝试想办法：用剪刀剪，用小刀切，用嘴巴咬……

预设：会剥豆

预设：不会剥豆豆，教师给予支持引导

通过剥蚕豆，锻炼手部小肌肉。

2’

四、活动延伸，结束活动

师：“今天我们发现了蚕豆这么多的小秘密，蚕豆宝宝还有一些小秘密还没有发现呢！”播放PPT。（蚕豆宝宝的皮剥一剥，会有什么发现呢？）

师：老师把蚕豆宝宝放到科探区，你们继续去探索发现哦！

激趣，引发幼儿继续探究的欲望

活动评价/反思：