“孩子们,馄饨是怎么包的呢?我们一起来看看……”宽敞明亮的活动室里出现了一道年迈但抖擞的身影。12月3日下午,常州市新桥中心幼儿园关工委老同志陈小英老师来给该园中心园大班的孩子传授“包馄饨”的方法。
时值大班孩子开展家长开放日活动,有一个实践活动就是“包馄饨”,对于现在的孩子来说,他们很少看到家中长辈亲手包制馄饨等面食了,因此,“包馄饨”的实践活动就更具教育价值了。陈小英老师听说后,主动请缨来给孩子们讲讲如何包馄饨。陈老师引导孩子们观看图片,帮助他们了解包馄饨的步骤;向孩子们展示自己包馄饨的过程,让他们明确包馄饨的方法。通过陈老师的讲解,孩子们对于如何包馄饨有了更深刻的认识,对亲手包馄饨充满了信心。活动过后,陈老师说:现在很多食物都是现成的,缺乏了解这些食物的机会。而我们的饮食文化源远流长,让他们自己动手包一包会更有意义!
是啊,授人以鱼不如授人以渔。关工委老同志的谆谆教诲道出了我们的心声,也流露出了她对幼教事业的深切关注和关怀。
(新桥幼儿园关工委)