为进一步加强校园食品安全工作，切实做好食堂的监督和管理，根据《常州市新北区学校食堂五常管理推广实施方案》要求，孟河中心幼儿园积极申报食堂“五常”管理单位。2024年11月22日上午区教育局联合市场监督管理局组成的专家组来到幼儿园进行检查验收。

幼儿园后勤园长丁惠娟从五常管理组织领导、从业人员规范操作、环境整洁布置合理、设备设施一应俱全、调整优化机制建设几方面详细阐述了孟河中心幼儿园食堂推进落实五常管理的情况，具体介绍了我园食堂管理理念、模式及实际操作情况。专家组认真听取了专题汇报，并细致查阅食堂各类台账，专家组对我园对我园食堂开展的“五常”管理工作表示肯定。

随后，专家组一行实地查看了食堂烹饪间、粗加工间、备餐间、操作间、主副食仓库等功能间，仔细检查了食堂设施设备、物品存放、餐具消毒等情况。按照学校食堂五常（5C）管理实施评估标准的要求，从“常分类、常整理、常清洁、常检查、常自律”五个方面细则进行现场打分评定。以确保食堂工作的规范化和制度化。

此次创建工作不仅提升了食堂管理水平，还增强了工作人员的责任意识与服务意识。丁惠娟园长表示："五常食堂创建是对幼儿饮食健康的有力保障，我们将持续努力，为孩子们提供营养美味的餐食，让家长放心。"幼儿园也将以五常食堂创建为契机，不断完善后勤管理工作，为幼儿的健康成长筑牢根基，为学前教育事业发展贡献力量。

撰写者：王贞  拍摄者：巢小芬  审核者：丁惠娟