“食”刻把关  安全相伴

　　——小河中心幼儿园“校园餐”专项整治行动

　　为全面加强校园食品安全管理，深入贯彻上级部门关于“校园餐”管理的指示精神，2024年12月4日，新北区纪委监委第一派驻纪检监察组处长张国英，新北区教育局组织人事处主任胡跃，新北区教育管理服务中心张石磊校长莅临小河中心幼儿园开展了“校园餐”专项整治行动。

　　检查组通过实地察看现场与查阅台账的方式，对小幼食堂进行了全面细致的检查。检查组首先深入食堂后厨、餐厅等区域，实地察看了食品加工区域的卫生和安全、食材储存环境、餐具清洗消毒设施等情况。

　　随后，在查阅台账环节，检查组详细审核了食堂员工健康档案、食堂消杀档案、供应商招标材料等文件，确保食堂管理流程符合规范要求。

　　后勤副园长王菁就幼儿园食堂管理工作情况进行简要汇报，并积极表态，将进一步加强管理，提高服务水平，保障校园餐饮服务质量。

　　检查组对幼儿园食堂的整体管理情况表示肯定。同时，检查组也针对一些问题提出了改进建议，要求学校进一步完善管理措施，持续提升食堂服务质量。

　　此次“校园餐”专项整治集中排查行动，不仅彰显了主管部门对校园食品安全的高度重视，也为进一步优化校园餐饮管理体系、提升校园餐品质奠定了坚实基础。我园将以此次专项整治排查为契机，进一步规范食堂内部管理，排查风险隐患，强化责任担当，筑牢校园食品安全“防火墙”，守护全体师生“舌尖上的安全”。

　　摄影：江杰   撰稿人：江杰  审核：姚嘉文