食品安全工作是幼儿园稳定发展的关键所在，春江幼儿园始终将守护食品安全作为全园工作的重中之重。为进一步强化幼儿园食堂食品安全监督管理，确保幼儿身体健康和饮食安全，2025年9月10日上午，市场监督管理局一行人莅临春江幼儿园检查食品安全工作，共同筑牢校园食堂食品安全防线。

　　在春江幼儿园园领导的陪同下，市场监督局深入我园食堂，查看了食堂操作间、储藏间、消毒间等区域，“零距离”了解幼儿园食堂卫生管理情况和食品加工流程，并对食品原料采购、储存、加工、留样管理及环境卫生等环节进行了细致检查;同时检查组还全面查阅了幼儿园食品安全相关台账资料，包括食材出入库记录、菜品验收、陪餐记录等,确保每一环节万无一失。

　　检查人员在检查过程中充分肯定了我园食堂的规范化、精细化管理。同时，从专业角度进一步提出优化建议，推动食品安全管理迈向更高标准。检查组强调，我园要继续强化职责与使命，牢牢守住食品安全工作防线，在不断提升的同时做好引领、发挥表率作用。

　　幼儿的健康成长离不开安全的饮食保障。春江幼儿园将以此次检查为契机，将继续严管、抓细、抓实食堂各项工作，构筑食品安全卫生防线，切实把好每一道安全关，守护“舌尖上的安全”，为幼儿的健康成长保驾护航。

　　撰稿：孙婷婷  照片：阮娜  审核：孙婷婷