为了进一步提升幼儿园膳食管理水平,确保幼儿营养健康,搭建家园沟通的桥梁,我园于2025年12月22日下午,在园内二楼会议室成功召开了本学期膳食委员会会议。园领导、保健老师、厨师代表、教师代表以及来自各班级的家长委员们齐聚一堂,共同为孩子们的“舌尖上的安全与健康”出谋划策。

一、明晰职责,共筑膳食安全防线
会议伊始,园长汤丽霞对各位家委的到来表示热烈欢迎与衷心感谢。她强调了幼儿膳食工作的重要性,指出膳委会是家园共育的重要组成部分,是监督、参与、完善幼儿园膳食管理的关键力量。
二、制度标准,膳食管理工作全透视
后勤副园长丁惠娟介绍了《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》等政策依据;展示幼儿园《食品安全管理制度》、《膳食管理制度》等。
三、专业汇报,食谱制订全过程
保健老师周伟琴介绍如何制订“带量食谱”?展示营养分析软件、如何确保一周内营养均衡。介绍了厨房“五常”精细化管理,会上通过照片展示了“明厨亮灶”的实时监控画面。
四、家园共育,建言献策促提升
通过介绍学习,家委们给予了高度评价,同时也从家长角度提出了宝贵意见,参与学校食谱制订审议。

五、携手同心,展望未来
会议最后,汤园长作总结发言。她感谢家委们提出的中肯建议,并表示幼儿园将立即梳理、研究,对可行的建议纳入改进计划。她强调,幼儿园将始终以幼儿的健康成长为最高宗旨,坚持膳食管理工作的科学性、规范性、透明性,期待与全体家长持续携手,共同守护孩子们幸福“食”光。

此次膳委会会议的召开,不仅增强了幼儿园膳食管理的透明度,更拉近了家园距离。我们相信,在家园双方的共同努力与监督下,孟河中心幼儿园的膳食工作必将更上一层楼,为孩子们的茁壮成长提供更优质、更安心的能量保障!
撰写:丁惠娟 摄影:张莉 审核:丁惠娟
