2019年1月10日上午，常州市学前教育学科中心组在三井街道华山幼儿园三楼多功能厅开展“乐享生活中‘营养’生长——基于幼儿生活体验的食育课程研究”专题研讨活动。常州市教科院庄春梅、张丽霞老师，新北区教师发展中心徐志国老师、由常州市各区幼儿园园长、副园长组成的市学科中心组成员及华山幼儿园部分教师共40多人参加了此次活动。

活动一：聆听专题讲座，乐享生活食育课程。

学科组活动伊始，周萍园长秉承“自然本真、悦纳支持、快乐体验”生态校园文化，以《乐享生活中“营养”生长》为题，从基于园所、基于幼儿出发，结合我园目前研究的《基于生活体验食育课程》课题出发，从食育课程建设的背景和目标、过程和方法、收获和感悟三个方面，理论联系实践，图文并茂地为全体与会老师进行现场汇报，彰显了华幼学习与教研相融、资源与环境并重、自主与引领共进的课程研究方式，在基于现场、基于需要、对接指南、多元支持的课程实施研究路径中努力探寻孩子喜欢、孩子需要的课程，在亲近自然、经历生活中，促进幼儿生命“营养”生长。

活动二：聚焦微课程活动，支持童真助成长。

来自中（6）班童琳老师从班级幼儿挑食、偏食现状入手，通过问卷调查对比分析为依据，围绕主题活动生成了《美味蒸出来》微课程活动。活动中，有亲子走进超市、菜场等社会实践活动中对食材的进一步了解；有对自己最喜欢蔬菜的表征；也有对使用工具的探索研究……真正让食育不仅仅是教育，而是为了更好的生活。

大（3）班蒋玲老师从我园一米菜园引发的一系列生成活动出发，重点聚焦了《菜地里的故事——除虫记》微课程活动进行介绍。介绍中，蒋老师以孩子们在菜地里感兴趣的问题为点，生发了关于菜叶昆虫的调查、制作除虫记等一系列探究体验活动，引导了孩子通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题的能力。

活动三：借助绘本体验情景，生动演绎显智慧。

接着，朱婕老师借助《汉堡男孩》这一食育绘本故事，通过观察、倾听、猜想、讲述等多元方式进行了对故事内容的理解，感受了故事中维尼变成汉堡后离奇有趣的情节，也知道了不偏食、挑食，健康饮食的重要。

活动四：走近游戏活动现场，追随支持幼儿发展。

随后，市学科中心组成员走进食育工坊并观摩了班级游戏现场活动。活动中，孩子们根据自己的兴趣需要自主选择游戏区域、材料、伙伴，自主、专注、合作、探究、创造、表达……丰富的区域活动真正培养了孩子们好习惯、勤动手、乐探究、善表达，也体现了自由自主愉悦的游戏精神。

活动五：交流互动有深度，专家引领明思路。

现场观摩结束后，分别来自钟楼、天宁、溧阳、金坛的市学科中心组成员代表，对上午的进行了现场点评与反馈。最后来自市教科院幼教教研员张丽霞对我园课程实施中户外、班级、家园等不同空间资源的有效利用进行了肯定，真正展现了华幼幼儿生活的多元化。市教科院幼教教研员庄春梅老师则从园长的课程领导力、食育园本课程的实施、儿童视角下多元的发展等方面进行了指导，并高度评价了华幼团队在课程游戏化的引领下以项目为抓手，以师幼发展为根本，低调而内敛地真学习、真思考、真实践和真收获，充分体现出华幼教师的专业自信、专业自主和专业成长。

整整一上午的活动，有基于园所乐享生活的课程介绍，有聚焦微课程的故事分享，也有

绘本集体教学观摩，更有走近幼儿游戏现场，经历体验操作。全体华幼人将以此为契机，期望通过“生活体验食育课程”建设，培养好习惯、勤动手、会合作、善表达的健康儿童，培育懂规律、会支持、懂健康、会生活的专业师资，形成有生长力的课程体系，孕育有朴实感的园所文化。

    我们将和孩子一起，在乐享生活中营养生长！

（撰稿：朱婕      摄影：谭晶星       审核：周萍）