“冰糖葫芦酸又甜，红红山楂圆又圆。”一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆，又让多少人留恋它的酸甜。

为了锻炼幼儿的动手能力，让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦，见证冰糖葫芦的制作过程，我园大班老师与小朋友们一起动手，开展了冰糖葫芦DIY活动。

为制作出美味可口的冰糖葫芦，孩子们从家里带来了自己爱吃的水果，有苹果、草莓、山楂、香蕉、桔子...在老师的指导下，孩子们先把水果清洗干净，又将洗浄的水果切成了小块，分类放在水果盘里，再用竹签把切好的水果一个一个地串起来。串水果可是个技术活，孩子们不仅把各种各样的水果都串得牢牢的，连颜色也搭配得特別漂亮，一串串水果光是看着都让人流口水。

接着保育老师将糖与水按一定比例倒入锅里，小火慢熬，随着糖的融化熬制的糖浆就要新鲜出炉啦!给糖葫芦穿上一层晶莹剔透的糖衣吧!拿着串好的水果在糖浆里滚一滚，再用勺子往水果上淋上熬好的糖。瞧，我们制作的糖葫芦大功告成了。尝一尝自己制作的糖葫芦的味道吧!吃进嘴里脆脆甜甜的，太好吃啦!

“这是我自己做的糖葫芦，我留一点给妈妈。”孩子们叽叽喳喳的分享着自己的喜悦，嘴巴里咯嘣咯嘣的传出快乐的声响，整个教室都弥漫着甜甜的味道。
当然，好东西可不能忘记分享，带上我们亲手制作的糖葫芦去与其他老师共同分享！

此次活动，孩子们和老师一起将传统文化融入其中，他们发挥着自己的想象制作了美味的糖葫芦，既锻炼了他们的动手能力，也培养了他们的民族情怀，让孩子们在体验中成长收获。

（撰稿：郑静   摄影：郑静    审核：陈丽丽）