为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作,确保师幼饮食安全。2021年9月6日上午新北区市场监督管理局须萌副局长一行5人,在食堂负责人的陪同下实地察看了常州市新北区孝都幼儿园的食堂。对幼儿园食堂的卫生设施、内外环境、食品原料的采购、食品留样、餐饮器具消毒、食品仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,并询问查验了食品留样记录、台账、索票索证等资料。检查组对孝都幼儿园食堂工作高度重视的做法给予了肯定,对幼儿园“安全、规范、有序”的开学工作给予了高度评价。
检查组希望幼儿园能再接再厉,进一步加大安全教育,全面加强安全管理工作,力争把食品安全工作做到细致、深入、扎实,努力为幼儿营造一个良好、安全的食品环境,确保幼儿的身体健康,办一所让幼儿舒心、家长放心、社会满意的幼儿园。(撰稿:胡清丽 摄影:张秀峰 审核:蒋薇)




