为了进一步加强食品安全教育，提高师生食品安全意识，保障全园师生“舌尖上的安全”，9月19日至23日，结合当前常态化疫情防控要求，河海幼儿园根据实际开展了食品安全宣传周活动。

　　一、国旗下讲话

　　居芳老师利用周一升旗仪式国旗下讲话时间，号召全园师生关注食品安全，启动食品安全宣传周活动。通过现场积极的师幼对话互动，帮助幼儿初步理解了食品安全的含义。

　　二、食堂从业人员培训

　　“食品安全”渗透在河幼活动的方方面面，一支优秀的食堂后勤队伍是实现食品安全的重要保证。定期定点开展食堂从业人员食品安全业务培训，对食品安全开展专项交流分享活动。同时重视对食堂的督查清扫，特别是易藏污纳垢的卫生死角等，身体力行，确保师幼“舌尖上的安全”。本周食堂后勤部门进行了食品安全专题会议、开展了自查自纠等一系列全方位的检查工作，确保校园食品安全。

　　三、食品安全走进课堂

　　根据幼儿的年龄特点，开展食品安全小课堂，让幼儿了解基本的饮食卫生安全，养成良好的个人卫生习惯。全园教师通过场景演示、故事分享、小组讨论等形式，生动有趣地给幼儿讲解食品安全知识。让幼儿进一步了解垃圾食品对人体的危害等，将食品安全教育渗透一日生活当中。培养孩子们注重饮食健康的好习惯，增强自我防护意识。

　　四、食品安全专家讲座

　　一支高素质、拥有高安全意识的保教队伍对幼儿园的食品安全工作来说至关重要，教师与幼儿零距离接触。陈静老师的食品安全讲座提醒全园保教人员首先从理论学习上强化食品安全意识，以便更好地帮助幼儿建立安全常规与意识。

　　五、食品安全宣传展

　　园内随处可见的食品安全展板已成为孩子们来离园喜欢驻足的风景线。所有的宣传和普及都是为了孩子们的食品安全。河海幼儿园在一系列活动的开展中，把宣传教育有机地融入日常生活中，让孩子们在愉快的生活、学习中切实提高了对食品安全的意识。

　　食品卫生安全是幼儿园工作的重中之重。本次食品安全宣传周活动进一步增强了全园师生的食品安全防范意识，全园上下形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

　　(撰稿：刘佳  摄影：居芳  审核：何洪秀)