为了给孩子们的幼儿园时光烙下美好的“食”光记忆，5月24日下午，龙虎塘街道中心幼儿园开展“六一有约，美味‘童’享”活动，特邀四园区膳委会成员共同参与，旨在通过多方联手，为幼儿的专属“六一”节日打造出浓浓的仪式感和精致丰盛的美食盛宴。

工作汇报，在日常管理中凸显品质常态

活动伊始，食堂条线分管万玉珍副主任从“规范+创新”守护舌尖上的幸福、“爱心+用心”烹饪舌尖上的温暖、“精致+特供”打造幼儿园的味道三个方面，为大家进行2023年龙幼膳食管理工作汇报。切实保障师生饮食安全，是一种责任，除了高品质的追求，更需要我们用心、用情去关爱每个生命的成长。期待在“润泽生命，倾听花开”的美好愿景下，我们能通过规范、制度、标准、科学的膳食管理来呵护每一颗种子的向上拔节！

菜品展示，在厨艺比拼中助推童年精彩

为给孩子们节日的惊喜，杨寅波、钱小江、张华伟、刘大朋4位大厨前期提前构思、精心准备，为六一节幼儿自助午餐搭配烹制了美味营养的菜品。现场他们分别从制作成本、烹饪时间、搭配方法、营养价值、带量计算等方面介绍展示了自己搭配的自助餐。评委组对大厨们展示的菜品进行了试吃，并根据评分表为每一个菜品进行了评分。在互动交流时，大家纷纷对现场菜品的科学营养搭配、精致摆盘及色香味俱全给与了一致好评，同时对我园规范的膳食管理工作给与肯定。此次活动将评选出六一最佳自助餐，作为六一当天的菜谱。期待在人人角色、人人参与下，能让孩子们通过舌尖的美食感受节日的喜悦，记住来自幼儿园的专属味道！

总结提升，在携手共育中再促服务升级

后勤分管潘雯雯主任对此次活动进行了总结提升。她指出：要“坚持儿童立场”，让后勤膳食服务的抛物线落到离儿童最近的地方；要“实现文化育人”，让后勤服务基于文化滋养，实现融会贯通，支撑教育一线；要“珍惜同心同行”，在努力创新中更好地推动民主监督和管理。最后，高亚媛园长感谢了膳委会对学校膳食工作一如既往的支持与配合，并再次向大家介绍了我园膳食管理工作的特色之处。同时她也对今后的后勤管理工作提出了三点建议：立足规范，让安全无死角；立足均衡，让健康真守护；立足创意，让美味无极限；希望通过我们的不断努力，将膳食工作真正做到幼儿和家长的心里。

为迎接六一这个特殊有爱的日子，我们相聚一堂，用行动践行润泽理念，携手为幼儿健康、节日惊喜出谋划策。未来，也希望通过家园携手让“共同守护幼儿舌尖安全、健康与美味”的美好愿景落地生花，从而真正做到拥抱儿童，拥抱更有意义的教育人生。

     撰稿：戴佳媛  摄影：王彩红  审核：张静