为进一步做好校园食品安全监督工作,切实保障校园食品卫生安全,2023年6月13日,常州市新北区人大调研组在新北区人大常委会主任王宇伟带队下,走进龙虎塘街道中心幼儿园盘龙新园展开食品安全现场调研。新北区市场监督管理局党组书记、局长陶文忠全程陪同。
在高亚媛园长的陪同下,调研组一行17人步入新园食堂,仔细检查了学校粗加工间、操作间、库房等各处室环境卫生情况,详细询问了学校食堂人员配备、明厨亮灶建设、采购加工流程、食品留样备检等环节安全管理工作情况。随后,调研组实地参观了盘龙新园园所环境:满足幼儿多方需求的专用活动室、体现智能传感特色的互动体验区、全面呼应体能发展的户外运动区……充满智趣童趣的办园特色让调研组交口称赞。
通过全面调研,调研组对我园食堂的食品安全管理同样给予了高度肯定,对我园利用iPad展示当日菜谱促动幼儿膳食热情、宝贝厨房与农场种植结合开展食育课程、运用智能晨检机器人数据进行膳食营养的跟进等智趣化特色做法大为赞赏。
一直以来,守护舌尖的安全幸福,是我园食品工作的目标。在这所智趣幼儿园里,我们投入先进的智能化设备,辅之以六大保障机制:膳食有质、监管有力、管理有序、内控有法、采购有规、监督有爱,全力为师幼食品安全保驾护航。三年来,被评为食堂餐饮服务食品安全优秀级,市餐饮质量安全示范食堂、江苏省平安校园、市治安保卫工作先进集体、市依法治园先进集体等多项荣誉称号。
守护师生舌尖的安全,我们始终未雨绸缪防患未然。今后,我园将进一步把工作做细做实,做出效度更有温度,进而指向幸福童年生长!
文稿:颜梦迪 摄影:汪惠琴 审核:张静