幼儿营养保健和合理膳食至关重要，不仅能确保幼儿良好的营养，关系到幼儿的身体健康，还会影响幼儿的心理健康。为进一步提升幼儿膳食营养质量，更好地完善幼儿园膳食管理，保证幼儿科学进餐，促进幼儿身体健康成长，8月13日上午，新桥街道中心幼儿园邀请到常州市妇幼保健院、常州一院钟楼院区副主任医师江丽华，在新桥第二实验小学星星鸟剧场开展了《学龄前儿童营养膳食》专题培训，各班1名膳委会和2名家委会家长代表参加了此次培训。

讲座中，江主任从日常生活中的汉堡、炸鸡腿等食物切入，提出了这些食物存在着食物结构不合理、食物烹调方式不合理的问题，继而引出本次培训的主题，并从专业的角度介绍了学龄前儿童生理及营养特点、儿童成长所需营养元素和食物来源，以及如何确保儿童膳食营养，并深度分析了三份营养配比不同的食谱对儿童健康成长的不同作用，让大家深刻感受到营养膳食对幼儿身心健康成长的促进作用。

幼儿处于生长发育期，膳食营养均衡非常重要。此次学龄前儿童营养膳食培训，使家长进一步了解了食物搭配、均衡膳食对幼儿生长发育的重要性。该园将继续坚持以幼儿的健康成长为重，为幼儿提供科学合理的膳食，确保更充足的营养，真正做到吃饱吃好吃健康。

（撰稿：戚雷鹰  摄影：单大燕  审核：黄燕）