食品安全关乎每个孩子生长发育及身体健康,更是幼儿园安全教育工作中的一项重要内容。为进一步加强幼儿园食品安全知识普及,提高幼儿食品安全意识,2023年10月17日下午,由新北区市场监督管理局组织的“饭米粒”公益课堂来到常州市新北区百丈中心幼儿园为大班的孩子们开展了食品安全知识讲座。
活动中老师采用寓教于乐的方式,结合小朋友们日常生活中喜欢的零食,详细讲解了什么是“三无食品”、哪些是垃圾食品、哪些是健康食品等形式多样的内容,引导小朋友提高对垃圾食品的辨别能力,养成良好的饮食习惯,杜绝不健康食品。
为进一步加强、引导幼儿要吃干净有营养的食品,并提高幼儿对安全知识的认识,切实保障师幼食品安全,老师还准备了丰富的材料进行了“我喜欢吃的食物”小游戏并进行了现场问答。老师还和孩子们一起做了“色素的魔法实验”,让他们在操作中感受食物中的色素。通过两个小游戏,让幼儿充分了解与健康息息相关的食品安全知识,对不利于健康的食品该如何选择有了进一步的正确认识。
通过本次精彩的讲座,小朋友们了解到了我们日常生活中食用的食品不一定都是健康食品,从中学到了很多实用的食品安全知识,认识到了食品安全的重要性,知道如何养成良好的饮食习惯,从而增强自我保护意识。
(撰稿:蔡文 摄像:蔡文 审核:蔡春燕 )