为确保广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力。2019年3月15日上午，新北区市场监督管理局的领导一行4人，莅临西夏墅中心幼儿园检查与指导食堂卫生安全管理工作。

检查人员对我园食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。实地查看了食堂环境卫生及食堂的每个功能间，还向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程，并查阅了食堂食品原料的采购索证和台账登记情况及食堂从业人员健康体检等相关资料。

检查人员对我园食堂各项工作给予了充分肯定，并对案板和刀具的摆放提出了合理化的意见和建议。我园食堂负责人虚心听取，认真记录，将会按上级管理部门要求进一步提升食堂工作质量。

通过此次检查，我园领导表示将一如既往地抓好食堂安全工作，确保全园师生的食品安全，让孩子们健康、快乐地成长。

（撰稿：高丽艳  摄影：高丽艳   审核：陈丽丽）