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中天实验:一粒米 千滴汗
常州市中天实验学校小学部食育系列课程之二:食堂常规训练
发布时间:2020-09-14   点击:   来源:原创   作者:袁玉娟

春种一粒粟,秋收万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死。

为了让孩子们知道每一粒粮食的来之不易,了解农民伯伯耕耘的辛劳疾苦以及节约粮食的重要性,让爱惜粮食,节约饭菜的种子在孩子们的心田里深深扎根。常州市中天实验学校小学部开展了食堂用餐常规训练,旨在让孩子们做到:行为文明、讲究卫生、就餐有序、勤俭节约。

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有序就餐

孩子们应养成排队的好习惯,进入餐厅要排队,取餐要排队,加餐要排队。队伍行进途中不奔跑、不推拉拥挤,不说笑,上下楼梯靠右行,与别班队伍交汇时自觉谦让。各班排列成两路纵队,按照班级依次进入食堂,在指定位置坐好,要求保持安静、有序。


安静就餐

进入餐厅应轻声慢步,不大声喧哗、追逐打闹,老师为每桌都选举了一名桌长,负责督促同学就餐纪律,在指定餐桌就餐,不私自调换位置,自觉遵守就餐礼仪。


礼仪就餐

孩子们知道了盛饭的时候一次不盛太多,吃菜用筷子,喝汤要用勺,进餐要讲礼,不抱怨别人辛苦准备的饭菜,不做没礼貌的评论,要怀着一颗感恩的心来享受每一顿饭。当孩子们深知“一粥一饭当来之不易”时,就会自觉传承中华民族的勤劳节俭优良传统。

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节约就餐

为进一步强化光盘行动的落实,强化节俭意识,反对浪费行为,食堂阿姨将米饭分成小份饭,引导孩子小份饭,不浪费。没有吃饱的自觉排队,多打几次,做到少盛多吃,孩子们纷纷做到了盘中无剩饭剩菜,不浪费粮食,将光盘行动进行到底。


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卫生就餐

每个餐桌都准备了抹布,吃完饭后,孩子们应将桌面擦抹干净,检查自己的桌面、地面是否干净,能拣的要捡起来,不把盘里的菜洒到桌子上,保持桌面整洁卫生。

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学校食堂是孩子们生活的重要场所,是学校精神文明建设的重要窗口,也是最能表现一个人人文素养的阵地。加强孩子们的用餐礼仪无疑具有重要意义。“粮食来之不易,意识从小树立。”节约是美德,节约粮食更是我们的责任,让我们同心协力,拿出实际行动,从现在做起,从点滴做起,让节约粮食内化为自觉,成为习惯,争做节约粮食的传播者、实践者和示范者,共同为建设文明、和谐、环保的社会环境做出应有的贡献。

(图文:朱秋雨 审核:贺成燕)


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