3月14日清晨,常州市中天实验学校膳食委员会家长代表,来校参观并和孩子们共进早餐,副校长蒋小春、生活处主任钱文俊、副主任曹娜、食堂负责人郝丽霞、刘多勋全程陪同。
家长们首先来到食堂后厨,参观师傅们制作菜品,并检查使用的蔬菜、肉类、油,又来到点心间,近距离观察点心的制作过程,还前往就餐点,和同学们共进早餐,亲口品尝孩子们每日的餐点并参观孩子们就餐的场景。最后,家长们来到北阶梯教室进行反馈。
学校膳食委员会由学校行政、家长代表、学生代表组建成立,旨在进一步提高学校食堂服务质量,对学校食堂菜品的采购、保存,食品卫生,环境卫生,菜品质量等定期进行检查监督,促使学校食堂管理人员不断规范服务行为,不断提升全体师生食堂就餐的满意度。
据悉,中天实验学校食堂是江苏省餐饮质量安全示范食堂,家长代表们表示,本次参观让他们近距离了解学校食堂的制作、孩子们的就餐情况,干净的环境、卫生的食材让他们非常放心,孩子们有序就餐,忙而不乱的场景更让他们动容,他们将一如既往支持学校工作开展。
(撰稿:赵安 摄影:赵安 审核:史明正)