为加强学校食品安全，确保学生饮食卫生和身体健康，保障学校各项工作的顺利进行， 6月22日下午，常州市新北区吕墅小学邀请新北区红十字会彭凌老师到校为四年级学生进行了食品中毒预防知识讲座。

　　彭老师首先从食物中毒的概念、食物中毒的类型、引起食物中毒的原因等方面与参加培训的师生进行了认真而细致的讲解和交流。

　　随后彭老师围绕如何选购安全的食品、如何分清保质期和保存期、出现食品安全问题如何处理几个方面与同学们进行面对面交流。通过具体案例生动直观地讲解食品安全常识，让在场的全体师生深刻地意识到食品安全的重要性，也让同学们轻松愉悦地学到了食品安全知识。

　　本次培训让学生们深刻认识到食品安全的重要性，掌握了一些食物中毒的预防方法，增强了自我保护意识，筑起了孩子们健康堡垒的第一道屏障。

　　(撰稿、摄影：何建国   审核：徐亚红)