2024年10月15日上午，新北区吕墅小学综合术科教研组开展教研活动，学校科学组王恺予老师执教研讨课《制作汽水》，科学组潘笑老师主评。

　　活动中，王老师带着学生从生活中来，又到生活中去。从生活中的碳酸饮料

　　导入，到小组合作讨论、实验和探究自制汽水，品尝自己制作的汽水;又回到生活，让学生对比发现自制汽水的口感与购买的汽水的差别，由此引入对食品添加剂的正确认识，以及科学地解释购买的汽水与自制汽水的不同。

　　学生们在课堂上表现出浓厚的兴趣，积极参与制作汽水的实验，课堂氛围活

　　跃。学生参与度通过实验操作，学生们对制作汽水的原理、材料选择、制作步骤等有了深入的理解，并能够独立完成实验报告。

　　王老师根据“新课标”提出的四维目标，在学生总体认识了物质变化的种类的基础上，以自制汽水为载体，通过探究白醋和小苏打混合产生二氧化碳的现象，进一步认识和巩固物质的变化，通过自制汽水，也让学生逐渐体会到人类生产生活中的很多活动其实都是利用了对物质变化的认识，以此激发学生学习科学的兴趣。

　　学校科学组潘笑老师结合微讲座进行主评：王老师谦虚好学，这节课在前期已经过组内的斟酌和试上，学生在实验过程中不仅学会了制作汽水的技能，还提高了观察、记录、分析实验数据的能力;在制作汽水的过程中，王老师强调过量饮用汽水的危害，引导学生树立健康的饮食观念;课外活动延伸王老师鼓励学生在家中尝试制作汽水，与家人一起分享制作的乐趣和成果，引导学生尝试使用不同的材料或方法制作汽水，培养学生的创新精神和实践能力。

　　老师要提醒学生注意实验废弃物的处理，培养学生的环保意识和责任感;亦可优化课堂时间安排，教师可以适当调整课堂时间分配，给予学生更多的实验操作和思考时间，提高实验效果。

　　王老师是工作2年的新教师，他上进好学，课前细致推敲，课后反复斟酌，实验设计反复考虑斟酌，让老师们看到了严谨的科学课堂设计，领略了学生的科学素养，整堂课学习氛围浓郁，学生科学探究欲望强烈，充分体现了面向全体学生，立足素养发展;激发学习动机，加强探究实践等科学课程的核心理念。可以想见：王老师在后期的科学课教学中定能找到自己的教学方式方法，形成属于自己的教学风格。

　　文：宦慧华  摄：蔡桢玙  审核：于烽